Distilleria

La Eno ecology service s.r.l fornisce presse a vite per l'asciugatura delle vinacce di scarto provenienti dalle presse a membrana, abbiamo già testato la lavorazione da alcuni nostri clienti con ottimi risultati.

Le vinacce di scarto vengono immesse nella tramoggia di carico tramite la vite, la pressa forma un tampone solido di buccia secca e tramite le gabbie fuoriesce l’ultima parte del mosto rimanente che viene convogliato nelle vasche di raccolta.

Il fine ciclo viene espulso dalla bocca di scarico e tramite un sistema meccanico/elettrico posizionato sulla portella si può regolare la percentuale di secco in uscita, tramite lo sgretolatore posto davanti alla bocca di scarico favorisce la macinazione del tampone, che può essere così facilmente convogliata ai nastri e/o coclee di trasporto.